韭菜盒子不仅是传统美食之一，还是中式早餐必备美食。下面我们就来分享一下韭菜盒子的制作方法。
首先，准备好韭菜，鸡蛋，面粉，盐，油和水。将韭菜切成小段，加入适量盐拌匀后放置片刻，让其出水；然后将鸡蛋打入容器中，加入韭菜，拌匀备用。
取一个大碗，将面粉和热水混合，加入一勺油和适量盐，揉成面团；面团醒面15-20分钟后，分割成小面团，擀成薄皮，包入韭菜蛋馅料，制成韭菜盒子的形状。
接下来油热后，把韭菜盒子放入锅中，煎至两面金黄，表面呈现酥脆的口感。美味的韭菜盒子就制作完成啦！
做韭菜盒子虽然看似简单，但是要做出美味儿的韭菜盒子也是有一定学问的哦！想要尝试自己动手试试吗？
