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了解健康必备的7大营养素

来源:民腾论文网

在日常饮食中,我们需要摄入各种营养素来维持身体健康。了解7大营养素对于我们的健康至关重要。

1. 碳水化合物:碳水化合物是身体最重要的能量来源。它们是面包、米饭、面条等主食的主要成分。

2. 蛋白质:蛋白质是身体组织的重要组成部分,可以修复和增长肌肉,维持免疫系统正常运作。鸡肉、鱼类、奶类都是优质蛋白质的来源。

3. 脂肪:脂肪是提供能量的重要来源,同时还是维持体温和保护内脏器官的重要组成部分。橄榄油、坚果、鱼油等含有健康脂肪的食物是我们日常膳食中的必备。

4. 维生素:维生素对于身体的正常功能起着至关重要的作用。维生素C、维生素D、维生素E等都是维持我们身体健康所需的重要维生素。

5. 矿物质:矿物质是维持体内化学反应所需的必要物质。钙、铁、锌等矿物质都是我们身体所需的重要元素。

6. 纤维素:纤维素有助于消化系统的正常运作,并有助于控制体重。全谷类食物、水果和蔬菜都是富含纤维素的食物。

7. 水:水对于身体的正常运作至关重要,它帮助维持体温、运输营养物质和废物、保护器官和组织。

通过保持均衡的饮食,我们可以摄入这7大营养素,为自己的健康打下基础。

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