近年来，鱼油由于其丰富的营养价值和药理作用受到广泛关注。那么，鱼油有什么功效和作用呢？
首先，鱼油含有丰富的ω-3多不饱和脂肪酸，可以有效降低血脂、减轻炎症反应，预防高血压、冠心病、中风等心血管疾病。同时，鱼油的ω-3多不饱和脂肪酸还可以促进脑细胞再生，提高认知能力，降低老年痴呆症的风险。
其次，鱼油也是一种优秀的维生素D来源，可以帮助身体吸收和利用钙质，预防骨质疏松。
除此之外，鱼油对于皮肤和毛发的美容作用也非常显著，可以滋润肌肤，使毛发更加顺滑亮泽。
总体来说，适量食用鱼油对于身体健康非常有益，在保证足够膳食摄入的情况下，建议每日食用1-2克鱼油。
