小龙虾已经成为现代人生活中的一款美食,在全国范围内非常受欢迎。但是很多人对小龙虾的吃法并不熟悉,今天我们就来盘点一下小龙虾的吃法大全。
烤小龙虾
1、制作调料:酱油,料酒,白糖,姜皮小段,葱结。
2、烤盘均匀的展开小龙虾,备用。
3、将制作好的调料混合,淋在小龙虾上面,放在烤箱中烤制10分钟左右,烤至呈现金黄色即可。
爆炒小龙虾
1、将小龙虾剖开,洗净备用。
2、热锅冷油放蒜炒香,下姜片,干辣椒,炒出香味之后放入小龙虾煸炒。
3、等到小龙虾变红后,加入盐,生抽,老抽,煮熟即可。
小龙虾卷
1、将小龙虾剖开,挖出虾肉,洗净备用。
2、将虾肉加入搅拌机中,搅打成虾泥。
3、在虾泥中加入面粉,盐,鸡蛋,油,适量的清水搅拌均匀后,和成面团,擀成薄饼即可。
蒸小龙虾
1、小龙虾洗净后,用清水泡上10分钟进行脱泥。
2、将姜切片,蒜切末,香菜切成小段。
3、将小龙虾放入蒸锅中,撒上姜,蒜,葱,香菜,点上香油,加入清水,上屉蒸15分钟。
以上四种小龙虾的吃法大家可以尝试一下,让小龙虾不再单一且可以变化出许多花样,满足不同口味的人群。enjoy it!